Prêmios e Certificados

Prêmios e Certificados

O restaurante do Hospital Municipal Dr. José de Carvalho Florence participa do Programa Green Kitchen desde o ano de 2019 com a marca inicial de 26 pontos. O selo foi renovado com alcance de 42 pontos.

O programa Green Kitchen é indicado para restaurantes que queiram aprimorar constantemente seu padrão de qualidade em benefício de seus clientes e sua região, levando em consideração aspectos sociais e ambientais.

É conduzido por uma comissão de profissionais multidisciplinares do setor de food service, com participação de nutricionistas, arquitetos e jornalistas especializados, baseado em critérios internacionais de medição de eficiência na responsabilidade social e ambiental.